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Küche

Weitere Rezepte und jede Menge Fotos gibt es in unserem Forum. Hier kann auch jeder interaktiv mitgestalten, der seine eigenen Ideen präsentieren möchte. U.a. sind Beiträge zu folgenden Themen vertreten:

Einkochen
Semmelknödel
Saisonküche
Alte Rezepte für Mus, Marmeladen und Gelees
Fertiggerichte-Tuning
Kochen ohne Fleisch
Bieberer Worschtgemies
Spezialitätenküche
Unser momentanes Lieblingsessen

uvm.

 

 

Küchenalltag

 

 

 

 

 

 

 

Mus-Review Nr. 1
Thomas versus Kaffeemaschine - Küchenterror für Fortgeschrittene

 

 

 

 

 

 

Rezepte

 

Apfelmus einkochen

Baguette
Bieberer Worschtgemies
Brombeergelee
Brombeermarmelade
Brombeermarmelade ohne Kerne
Brombeersaft (trinkfertig)
Brombeersaft (zum verdünnen)
Brombeer-Trauben-Holunder-Marmelade
Brot, selbstgebacken
Brutzelbohnen

Elisenlebkuchen
Erdbeerkuchen
Erdbeertorte “Marys Erdbeerfantasie”
Erdbeertorte “Marys Erdbeertraum”

Fantakuchen
Feuergulasch

Gemischter Salat mit Tunfisch
Geschnetzeltes (aus Schweinefilet)
Goldwürfelsuppe
Gurkensuppe

Haselnussmakronen
Haselnuss-Mandel-Makronen
Hefeteigboden für Obstkuchen
Hefezopf
Holundergelee

(Was) Indisches

Käsekuchen á la Lawall
Käsekuchen ohne Boden
Kartoffelklöße selbstgemacht
Kirschkuchen (Rührteig)
Kohlrabischnitzel
Kohlrabischnitzel natur
Kokosbällchen
Kokos-Köstlichkeiten (Selfmade Bounties + Kokoskekse)
Kokosmakronen
Kürbiscremesuppe

Lauch á la Geschnetzeltes
Lauch á la Pfann
Linseneintopf

Marmorkuchen

Nussplätzchen

Pflaumenmarmelade
Pflaumen-Holunder-Marmelade
Pisto
Pizza mit Lauch und Tunfisch

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube
Rotweinkuchen

Sauerkirsch-(Weichsel-)Marmelade
Schneemänner aus Lebkuchen
Schokocrossies
Schokoladen-Halbmonde
Schwarzwälder Kirschtorte
Semmelknödel
Speckpfannkuchen mit Gemüse
Streusel (für Kuchen)

Tomate frito
Tomaten und Paprika entsaften

Zwetschgendatschi (-kuchen)
 

 

 

Vegane Rezepte

 

 

 

 

 

 

 

Linsensuppe
Pizza Vegan

 

 

 

 

 

 

 

 

Küchentipps

 

 

 

 

 

Chillies einmachen
Einfrieren mit System
Einmachen im Schnellkochtopf
Einmachen von Obst und Gemüse / Einmachen generell
Möhren einmachen
Paprika einmachen
Paprikawürfel einfrieren
Sellerie einfrieren
Suppengemüse einmachen/einfrieren (Möhren, Sellerie, Lauch)

 

 

 

 

Für Fragen, Kritik und Anregungen steht unser Forum zur Verfügung

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